محصولات پیکوکیک
قالب آلومینومی طرح گل
قالب شارلوت خاص و پرکاربرد
قالب درجه یــک موج
قالب مستطیل سایز 20*30
دماسنج مایعات
دماسنج مخصوص فر
آموزش و معرفی
وبلاگ پیکوکیک
اصول انتخاب قالب مناسب برای انواع کیک و شیرینی
انتخاب قالب مناسب یکی از عوامل حیاتی در توزیع یکنواخت حرارت و انتقال مناسب گرمای فر به بافت کیک در طول فرایند پخت است. قالبهای آلومینی...
راهنمای کامل انواع ماسوره قنادی و کاربرد آنها
ماسورههای قنادی از تنوع بسیار بالایی برخوردار هستند و هر کدام برای ایجاد طرحها، بافتها و تزیینات خاصی روی کیک، کاپکیک و دسر طراحی ش...
روش صحیح خامه کشی کیک و زیرسازی حرفهای
خامهکشی تمیز و یکدست یکی از مهارتهای پایه و در عین حال ارزشمند در تزیین کیک محسوب میشود که نقش تعیینکنندهای در ظاهر نهایی کیکهای ...
تفاوت بکینگ پودر و جوش شیرین در قنادی
شناخت دقیق عملکرد مواد پوککننده نظیر بکینگپودر و جوششیرین یکی از کلیدیترین نکات برای موفقیت در پخت انواع کیک و شیرینی به شمار میرو...